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A vendre : A vendre restaurant bouchon lyonnais sur valence

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19/07/2022
Département : 26 Drôme (Auvergne-Rhône-Alpes)

245 k€
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182 k€
A vendre, secteur valence (26), restaurant type bouchon lyonnais. licence iv.
en ville, situé sur un axe passant, proche zone résidentielle et zone commerçante et de bureaux. cet établissement agréable et réputé peut accueillir jusqu'à 60 couverts en salle (actuellement 54), et possède une belle terrasse sur cours pouvant accueillir jusqu'à 25-30 couverts. la terrasse a été entièrement refaite à neuf, ombragée et au calme elle est un vrai plus pour l'établissement. celui-ci est actuellement ouvert les midis du lundi au samedi et les soirs à partir du jeudi. il réalise actuellement des services de 45 à 55 couverts le midi en hiver et 30 à 40 couverts en été (ticket moyen 20 euros). concernant le soir, les services tournent en moyenne autour d'une trentaine de couverts (ticket moyen 25 euros). la cuisine d'une superficie d'environ 20 m2 est bien équipée (chambre froide, partie plonge, piano de cuisson, congélateur...) et donne accès à la fois sur la salle et sur la terrasse. le commerce est bien équipé : nouvelle caisse enregistreuse aux normes, climatisation, mobilier extérieur neuf...
le gérant travaille actuellement le concept de bouchon lyonnais qui plaît beaucoup aux clients, le repreneur aura tout intérêt à poursuivre sur ce concept.
idéal pour un couple. pas de salarié à reprendre (sauf éventuellement un apprenti).
gros potentiel de développement sur le dimanche et sur le créneau apéritif.

très faible loyer : 442 euros ht / mois

chiffre d'affaires 2018 : 245 000 euros
chiffre d'affaires 2017 : 230 000 euros

prix de vente : 181 920 euros honoraires d'agence inclus
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