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A vendre : A vendre restaurant murs et fonds à paris 75004

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14/05/2021
Département : 75 Paris (Ile-de-France)

430 k€
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1 590 k€
Paris 4ème arr., à vendre restaurant murs et fonds avec licence iv

situé dans le 4ème arrondissement, dans le quartier du marais, proche bastille. ce restaurant réalise un ca d'environ 450k/an en étant ouvert 7/7, le soir uniquement. d'une capacité de 30 couverts, le ticket moyen se situe à 55 ttc environ.

la carte propose des plats traditionnels français, cuisinés à base de produits frais. le restaurant bénéficie du label "maître restaurateur" depuis 2015.

la cuisine a été entièrement refaite en 2013. elle est fonctionnelle et bien équipée, avec extraction. les capacités de stockages sont importantes, grâce â une grande chambre froide, 3 caves en sous-sol, dont 1 aménageable en laboratoire de production froide.

les équipes sont stables, le chef de cuisine travaille dans l'établissement depuis 7 ans. le propriétaire actuel peut assurer une période de transition avec le repreneur.

avis du consultant : "affaire stable. convient à un repreneur individuel qui souhaite poursuivre dans une cuisine de qualité et ainsi bénéficier de la clientèle existante et du savoir-faire des équipes en place. l'acquéreur potentiel devra justifier d'un apport minimum de 155 k. je vous accompagne dans l'étude de votre projet. n'hésitez pas à me contacter pour affiner vos recherches."

images d'illustration non contractuelles. réseau immobilier capifrance - votre agent commercial xavier le boucher - plus d'informations sur le site de capifrance (réf.689832)
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