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A vendre : Bar, restaurant à villard-de-lans

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29/12/2022
Département : 38 Isère (Auvergne-Rhône-Alpes)

800 k€
NC
4 k€
Un travail de partenariat avec l'hotel.

il n 'est pas demandé de depot de garantie - le dossier sera accepté sur présentation du cv avec référence en cuisine redevance le nombre de couverts servis annuellement à des clients de l'hotel varie entre 4 et5000.le nombre de petits déjeuners se situe autour de 6 000 par an.l'établissement est ouvert de mi-mai à mi-octobre et de mi-décembre à fin mars.il n'y pas de fermeture hebdomadaire pendant la période d'ouverture et lerestaurant est donc ouvert tous les soirs.

toutefois, seul un menu unique pour lespensionnaires est proposé les mardi et mercredi.

en dehors de ces deux jours, lerestaurant est ouvert à la clientèle extérieure de l'hôtel et propose aussi deux servicesde déjeuners les samedi et dimanche.les petits déjeuners sont préparés et servis par le restaurant.dans l'organisation actuelle, la réception de l'hôtel se charge de prendre lesréservations de tables pour les résidents de l'hôtel en précisant le type de formulechoisie (pension ou carte).

le restaurant facture les clients directement sur leurcompte de chambre.

ainsi, une seule facture est éditée le jour du départ et la réceptionse charge des encaissements pour la partie restauration et bar.

cela permet de soulagerle service et le temps passé au téléphone, mais aussi de présenter une facture uniqueau client qui n'a pas l'impression d'avoir séjourné dans un établissement et diné dansun autre, mais bien d'avoir passé un moment dans une seule maison.les locaux mis à la disposition du locataire-gérant et affectés à l'exploitationdu fonds de commerce objet des présentes comprennent notamment :- une salle de restaurant d'une surface de 150.76 m2 (3 salles)- locaux attenant à usage de cuisines, économat, plonge, toilettes d'unesurface globale de 105.14 m2,- un espace à usage de bar salon et officine d'une surface globale de47.50 m2- un local à usage de toilettes au sous-sol- le droit à l'usage des parkings extérieurs situés devant l'entrée del'hôtel- ainsi qu'un local à usage de four à pain avec zone d'accueil pour laclientèleirens : laurence dricourttel 06 84 49 17 84 laurence dricourt (ei) agent commercial - numéro rsac : -
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