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A vendre : Bistrot multiservices en zone rurale

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23/03/2023
Département : 43 Haute-Loire (Auvergne-Rhône-Alpes)

80 k€
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55 k€
Vends fonds de commerce de bistrot multiservices rural (resto, café, tabac, dépôt de pain, petite épicerie sèche, produits locaux et régionaux, journaux sélectionnés au lonely planet, exploité depuis 30 ans. situé au cœur d’un magnifique petit village médiéval classé. petite cité de caractère (voir ce lien : https://www.auvergnevacances.com/visiter-bouger-se-divertir/visiter/villes-et-villages-de-caractere/chilhac/). situé au cœur des gorges de l’allier, à 4 km de lavoûte-chilhac, un des « plus beau village de france », à 50 km du puy en velay, à 90 km de clermont-ferrand. chouette clientèle multiple, multigénérationnelle et fidèle, attirée autant par la simplicité, la convivialité, l'authenticité du lieu que par la cuisine gourmande, traditionnelle faite maison, servie au menu du jour (15€). vous pouvez y trouver également des vins et bières artisanales locales soigneusement sélectionnés, servis au bar ou en vente à l'épicerie. simplicité, convivialité et respect mutuel sont les valeurs que l’exploitante partage avec ses clients depuis 6 ans. ouvert du mardi au dimanche 14h30. ouvert de 9h à 14h30 et 16h30 à 20h (été 22h). 7 semaines de congés par an en moyenne. clientèles saisonnières : randonneurs pédestres, canoë, randos familiales avec des ânes, randos en mobylettes et vélos électriques, stages d'écriture, de sophrologie, de peinture… produits demandés : paniers pique-niques, petits déjeuners, menus du terroir, ... eté : moyenne de 20 couverts midi et soir. hiver : 12 couverts/jour réguliers, aujourd’hui sur réservation uniquement. très haute saison juillet et août (marché, quelques apéros concerts barbecues...). emplois : a l’année pour la partie bistrot + 1 saisonnier en été. affaire à développer en couple ou en associés, fort potentiel pour une clientèle de passage (sans réservation) ou groupes randonneurs, cousinades, gîtes de groupes aux alentours... le village vacances de chilhac est composé de 140 lits environ en gîtes éclatés dans le bourg et de 3 salles communales à la location. etablissement aux normes (handicap, sécurité, hygiène). le fonds comprend licence iv, cuisine équipée, salle de bar, restaurant, tabac, épicerie au rdc sur 40 m², salle au 1er étage 40 m² avec terrasse en plus de la terrasse extérieure rdc 40 m² dont 15 m² couverts, cave, mobilier. ca 2021 de 83.000 €, ebe de 28.000 € - montant du loyer annuel de 5.400 €. prix fonds de commerce de 55.000 € + stock et avance tabac de 10.000 €.
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