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A vendre : Boucherie charcuterie

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20/01/2023
Département : 09 Ariège (Occitanie)

862 k€
11
200 k€
Diagnostic transmission et évaluation réalisés - a vendre boucherie – charcuterie – traiteur – conserves – salaisons, située dans le centre-ville d’une commune attractive de l’ariège. institution locale. transmission des recettes. etablissement de très bonne notoriété. equipe composée du chef d’entreprise et de 5 salariés + 1 apprentis. clientèle de particuliers à 70% et de professionnels à 30%. local de 170m² avec magasin de 25m², salle coupe magasin, salle commande + fabrication + découpe, frigo, saloir frigo, cuisson, cuisine, 4 séchoirs, congélateur. a l’étage : bureau et pièce de vie. salle laboratoire fabrication agréé ceee. matériel complet, fonctionnel, entretenu et en parfait état : autoclave, piano, marmite, four vapeur, frigo, sertisseuse automatique…. matériel révisé régulièrement. location des murs 1500€/mois avec possibilité de rachat ou de location/vente. axe de développement possible : ouverture samedi après-midi et dimanche matin, présence sur les marchés et clientèle de professionnels à démarcher. ca en augmentation. ca 2021 : 863 k€. ca 2022 : 891 k€. pv du fonds : 200.000€. accompagnement possible de la part du cédant et possibilité rachat des murs.
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