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A vendre : Boucherie, restaurant du midi , restaurant grill

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05/05/2023
Département : 13 Bouches-du-Rhône (Provence-Alpes-Côte d'Azur)

1 185 k€
13
990 k€
Affaire de restaurant - boucherie bien située département 13.
en 2021, ca à hauteur de 1.120.610 € ht et ebe à 265.351 € dans le cadre de la reprise par un exploitant productif.
en 2022, ca en progression et à hauteur de 1.255.536 € ht soit une augmentation de +12 % avec un ebe attendu à hauteur d'environ 300.000 €.
ca 2022 réalisé avec 27 jours de fermeture.
le c.a restaurant représente 58 % du ca total en 2022.
possibilité de rachat de l'activité restaurant sans l'activité boucherie en fonction des souhaits du repreneur potentiel.
loyer à hauteur de 52.945 € par an représentant 4,2 % du ca.
exploitation sur seulement 5 services le midi et 2 services le soir.
moyenne d'environ 43 couverts le midi avec tm à 40 € ttc et environ 62 couverts le soir avec tm à 57 € ttc.
d'une superficie d'environ 176 m2 plus une terrasse couverte de 100 m2, elle offre 40 places assises en intérieur et 30 places assises en terrasse.
très bel outil de travail en parfait état et équipé de matériel professionnel haut de gamme.
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