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A vendre : Boulangerie

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10/02/2023
Département : 34 Hérault (Occitanie)

410 k€
NC
378 k€
Montpellier centre, cède fonds d’une boulangerie spécialisée levain 100% bio. actuellement 3 boulangers et 2 vendeurs + le cédant en activité plutôt sur l’administratif. 1 boulanger et l’équipe de vente seraient à reprendre. local commercial sous 3-6-9 de 75m² (vente + production + petit bureau + stockage + local technique/espace sanitaire). un garage complète ce local dans le quartier voisin et servant d’espace de stockage supplémentaire. panier moyen d’environ 8€ : la boulangerie est positionnée sur une offre différenciée de sa concurrence. matériel du fonds : pétrin à bras plongeant salva ab-125 (125kg de farine) qui a 5 ans + 1 batteur mélangeur vmi (ancien mais fonctionnel) + 1 refroidisseur doseur baktec + 1 plonge avec 2 grands bacs + 1 four électrique map 10m² acheté en décembre 2021 + 1 chambre de fermentation salva + caisse enregistreuse avec ordinateur et logiciel de facturation + 1 adoucisseur à eau avec filtre à eau + 1 grand frigo + 1 congélateur coffre et 1 congélateur tiroirs + petit matériel de production. ca 2021 : 406 k€. prix du fonds : 378 000 €
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