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A vendre : Cafe brasserie restaurant

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23/05/2022
Département : 30 Gard (Occitanie)

162 k€
4
300 k€
Café/ brasserie, restaurant situé à 200 m des arènes & du musée de la romanité, jouxtant une zone projetant à court terme de grandes transformations avec prochainement , la construction du palais des congrès, la construction de 2 hôtels 4*. entreprise familiale gérée depuis 1978, reprise par un fils depuis 1998 jusqu'à ce jour. la conduite de l'affaire est assurée par le gérant salarié ainsi que 4 salariés permanents (2 en cuisine, 2 en salle) et 2 apprentis (1 en salle, 1 en cuisine). l'établissement dispose de la licence 4, il est aux normes sécurité, accessibilité et présente les aménagements & équipements neufs &/ou quasi neufs suivants : - 1 salle de service en intérieur de 60 m2 d'une capacité d'accueil de 40 couverts - 1 véranda attenante en acier thermolaqué de 25 m2 d'une capacité d'accueil de 20 couverts. - 1 terrasse extérieure de 25 m2 d'une capacité de 40 places assises - 1 cuisine dont l'équipement a été entièrement renouvelé en 2020 (35.000 euros d'investissements : four, hotte aspirante, armoire positive, lave-vaisselle, plonge..) - 1 réserve - 1 bureau - des équipements mobiliers de salle neufs pour l'intérieur & l'extérieur (tables, tabourets, parasols ). ouvert à l'année avec une fermeture hebdomadaire le dimanche, un surcroit d'activité est enregistré en été en raison des animations organisées par la ville (concerts, féria, les jeudis de nîmes,..). la cuisine proposée est de type « restauration traditionnelle ». la clientèle est composée de résidents locaux et de salariés professionnels toute l'année en raison de la proximité des administrations mais aussi d'une clientèle touristique pendant la saison estivale. le fonds de commerce du restaurant est présenté à la vente au prix de 300.000 euros avec un loyer mensuel de 1.400 euros. cette vente est motivée par la volonté de changement d'activité du gérant. la moyenne du chiffre d'affaires annuel sur les 2 dernières années hors covid (2018/ 2017) est de l'ordre 232.000 euros ht.
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