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A vendre : Grossiste-intermédiaire : vente en gros de poissons

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30/09/2021
Département : 74 Haute-Savoie (Auvergne-Rhône-Alpes)

Mots clés : negoce, poisson, vente, gros, clientele, restaurateur, grossiste, intermediaire, elevage, maree, fera, perche, omble, etc, frai, surgele, industrie, agro, alimentaire, production, transformation, produit, commercialisation, conservation


750 k€
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857 k€
Négoce de poissons de lac avec achat chez les pêcheurs locaux et revente dans des restaurants après préparation si nécessaire (écaillage et découpe des filets pour les perches ou les féras).

la raréfaction des produits issus du lac léman depuis 2015 a poussé la société à se diversifier avec de l'élevage et de la marée (féra, perche, omble, ...) en frais ou en surgelé.
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