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A vendre : Pizzeria, vente à emporter et livraison, 90 000

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23/05/2022
Département : 30 Gard (Occitanie)

153 k€
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90 k€
Activité de vente de pizzas à emporter ou en livraison, fortement rentable, pas de salarié et emplacement premium. l’activité est composée de 60 références : pizzas salées, pizzas sucrées et des desserts l’été. la valeur ajoutée est la recette secrète de la sauce tomate mise au point par le chef et transmise au repreneur. la stratégie de production est avant tout de mise sur la qualité et la générosité. la pâte est réalisée avec de la farine de qualité (igp) et les fournisseurs sont sélectionnés en circuit-court le plus possible. l’été, environ 15 tables peuvent être mises en contrepartie d’un droit de terrasse. le local est aux normes et bien entretenu. il est situé à proximité d’un centre commercial. un espace de production de 27m2 donne sur un parking d’une vingtaine de places ce qui permet aux clients de se garer facilement. un garage de 12m2 est attenant au local, ce qui permet de stocker. le loyer est de 1303€ ttc. les horaires d’ouverture en été sont tous les soirs 17 à 22h + les midis le vendredi et samedi (jour de marché) de 10h à 13h. en hiver, fermeture les mercredi et jeudi soirs. le chiffre d’affaires réalisé les trois dernières années est en moyenne de 155k€ et le résultat retraité de 19 008€. la clientèle est fidèle et récurrente, le panier moyen se situe en moyenne à deux pizzas par commande. afin d’attirer les clients et renouveler l’offre, une pizza du « moment » change en fonction des saisons. l’offre de pizzas est présente sur internet, relayée pour la publicité de proximité sur facebook et googlemybusiness. il n’y a pas de salarié à temps plein. le gérant s’occupe de la production, des commandes et des encaissements. l’été, généralement, une personne est employée pour faire les livraisons. cette organisation nécessite une bonne capacité d’organisation et d’être méthodique. tout le savoir-faire pourra être transmis par le cédant lors de l’accompagnement à la reprise. le cédant souhaite partir à la retraite. le mot du cédant : « générosité et qualité, sont les maîtres mots de ma réussite et le slogan de mon entreprise depuis 20 ans ». diagnostic réalisé avec la chambre de métiers et de l’artisanat occitanie, entreprise éligible aux aides (prêt à taux zéro) et le bénéficiaire peut être accompagné au montage de son projet.
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