L'affaire est située au coeur d'un village cévenol des basses cévennes dans une zone touristique très recherchée au sein du parc national des cévennes. le fonds de commerce du restaurant avec la maison sont exploités par le gérant actuel depuis 1987. le bien à la vente est constitué d'une maison de village de 181 m2 en pleine propriété qui se compose de : - au 1er & 2ème étage : un appartement de 80 m2, comprenant, 4 chambres, 1 salon, 1 salle de bain, 1 wc séparé - au rdc : le restaurant composé de 2 salles de restaurant de capacité de 45 couverts au total, 1 cuisine équipée et aménagée, une terrasse extérieure de capacité de 10 couverts. - caves et garage au sous-sol. l'établissement est ouvert toute l'année midi & soir, 6 jours/7. il ferme 2 à 3 semaines chaque année en hiver. la clientèle fidèle se compose essentiellement de particuliers, résidants locaux et/ou en séjour avec un volume important de résidents touristes pendant la saison estivale. la cuisine est appréciée notamment en raison des spécialités de poissons (ticket moyen 35 euros) l'exploitation est assurée grâce au gérant pour la cuisine et 2 employés pour le service, dont 1 à temps complet & 1 à mi-temps. le chiffre d'affaires ht annuel sur les périodes hors covid se chiffre à 214.000 euros ht (en 2019) . il est offert à la vente, -soit les murs (restaurant & appartement) et le fonds de commerce au prix de 250.000 euros, soit uniquement la vente du fonds de commerce au prix de 150000 euros avec un loyer mensuel de 1000 euros ttc. cette vente est motivée en raison du souhait du gérant de faire valoir ses droits à la retraite.