Situé en plein coeur de souillac, ce restaurant se compose de 2 salles, dont 1 tout en pierre voutée, la seconde salle à l'avant du restaurant s'ouvre sur une grande terrasse avec une fontaine pour les beaux jours. le matériel et la cuisine ont été refait récemment et permettront aux repreneurs d'être opérationnels immédiatement. le restaurant est ouvert le midi et midi et soir essentiellement en haute saison ce qui permet de bénéficier d'un rythme de vie tout en exerçant un métier passionnant . le restaurant bénéficie de plusieurs aires de stationnement à proximité, d'une renommée au niveau local qui n'est plus à démontrer. le restaurant a réalisé en 2021 un c.a. de 213 000 euro et un ebe retraité supérieur à 70 000 euro. produit rare.