Cet établissement a été refait intégralement à neuf: décoration et mobilier modernes, cuisines aux normes et fonctionnelle.
grâce à un faible loyer qui ne pèse que 2 % du chiffre d'affaires, un emplacement optimal, une terrasse exposée sud de 50 places, et une équipe jeune, stable et compétente en cuisine, la rentabilité est bien au dessus de la moyenne.
les futurs exploitants n'auront qu'à travailler en salle, et s'appuyer sur plusieurs leviers de croissance.