Fonds de commerce a ceder activité de boucherie – charcuterie implantation au sud de la communauté d’agglomération d’epinal à la vôge les bains (bains-les-bains) production / produits : - charcuterie entière maison - viandes de pays (88 et 70) - traiteur : plats cuisinés à emporter clientele : - particuliers : locaux + curistes - associations et comités des fêtes - mairies chiffre d'affaires (ca) : - tendance : stable, sans baisse - dernier ca connu : 238 k€ salaries : une salariée actuellement sur un poste de vendeuse, qui ne fera pas partie de la cession materiel : etat : entretenu, en bon état d’usage inventaire : - 1 x comptoir réfrigéré magasin - 1x bain marie double bac gastro - 1 x scelleuse à barquette - 1 x hachoir réfrigéré - 1 x trancheuse - 1 x lave-vaisselle / bac de plonge - 3 x chambres froides positives - 1 x chambre négative - 1 x fumoir traditionnel - 1 x cuisinière à induction 4 plaques - 1 x machine sous vide - 6 x containers isothermes - 1 x hachoir - 1 x cutter inox - 1 x chaudière électrique 200l - 1 x four mixte rational - 1 x batteur robot coupe - 1 x batteur grosse cuve - 1 x baratte sous vide - mobilier divers - tous les groupes froids de l’atelier sont posés à l’extérieur - groupe du magasin à l’intérieur et conçu pour être étanche bâtiment d'exploitation : - magasin climatisé (25 m²) - stockage et autres avec vmc (60m²) - laboratoire (30 m²) - sera à louer au propriétaire qui n’est pas le cédant - loyer actuel : 345 € estimation du fonds de commerce : 110 000 €