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A vendre : Fabricant de pâtisseries pour les restaurants-traiteurs, grands comptes et grossistes-distributeurs

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17/12/2024
Département : NC (Ile-de-France)

1 092 k€
NC
650 k€
L'entreprise est spécialisée dans la fabrication de crêpes, galettes de sarrasin, blinis et pancakes pour les restaurants-traiteurs, grands comptes et grossistes-distributeurs. sa réputation est liée à la qualité de ses produits et aux services rendus possibles par sa proximité parisienne. elle a été reprise il y a un peu plus de 20 ans par le dirigeant actuel qui a développé la société, laquelle bénéficie d'un quasi monopôle en région idf. les années covid ont marqué un temps d'arrêt lié à la baisse brutale de commandes d'une partie de ses clients, mais la reprise est au rendez-vous et les perspectives de développement sont très encourageantes, avec une croissance attendue du ca de + 30% sur le prochain exercice. l'équipe actuelle est composée de 9 salariés, dont 2 chefs de production adjoint.
la situation financière de l'entreprise est saine et en nette amélioration depuis 2 ans. elle dégage une rentabilité économique de 10% (rex/ca) et un cash flow supérieur à 100 k€ sur le dernier exercice.


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