Nice centre - à vendre : restaurant traditionnel, ebe retraité : 114 000 eur qualité de vie préservéece charmant restaurant, situé sur un emplacement de choix au coeur de nice, bénéficie d'une clientèle mixte locale, tertiaire et touristique. entouré de nombreux hôtels, bureaux et logements airbnb, il offre à la fois une forte rentabilité et un rythme de travail équilibré. sa particularité : une activité concentrée sur l'automne et l'hiver, permettant une fermeture estivale chaque année. à cela s'ajoutent une fermeture dominicale et seulement deux soirs d'ouverture par semaine, offrant une belle qualité de vie ou, pour les plus ambitieux, une marge importante de développement.  éléments clés :surface : 60m2capacité : 32 couvertshoraires actuels :6 services du midi et 2 services du soircongés annuels : 6 semainesebe retraité : 114 000 eurpanier moyen : 25 eur le midi / 50 eur le soircouverts moyens : 40 le midi / 30 le soir cuisine et conceptle restaurant propose une cuisine traditionnelle à l'ardoise, élaborée à partir de produits frais, dans un cadre chaleureux et authentique. son positionnement actuel séduit une clientèle régulière et qualitative, avec un excellent bouche-à-oreille.  axes de développementpour un acquéreur souhaitant exploiter pleinement le potentiel du lieu :étendre les jours et horaires d'ouvertureajouter un second service le midi ou le soir (demande existante dans le secteur)mettre en place une offre à emporterdévelopper des partenariats avec les hôtels à proximitéréduire les semaines de fermeture une affaire saine, flexible et à fort potentielce restaurant est idéal pour un entrepreneur solo ou deux associés à la recherche d'un établissement bien situé, rentable, avec une clientèle fidèle et facile à adapter à un nouveau projet (bistronomie, cuisine de saison, etc. ).  ne tardez pas à organiser une visite... vous pourriez bien tomber sous le charme de cette belle adresse niçoise !prix net vendeur: 180 000 eurhonoraire du cabinet: 9% ttc soit 7,