Établi depuis 2022, ce commerce bénéficie d’un emplacement premium en hypercentre, au sein d’une commune dynamique, à proximité de bordeaux. l’entreprise bénéficie d’une excellente réputation et d’une clientèle fidèle, composée d’actifs le midi et d’habitants du quartier le soir. l’activité est entièrement dédiée à la vente à emporter, avec une présence également sur ubereats. le panier moyen est de 20 €. une licence iii est également incluse dans la vente. le local dispose d’une surface totale de 70 m², entièrement rénovée et conforme aux normes en vigueur. il se compose d’un espace de vente de 30 m², d'une cuisine/laboratoire de 30 m², ainsi que d’un vestiaire de 10 m². le bail commercial est en place avec un loyer mensuel de 2 024 €. le laboratoire est équipé d’un matériel professionnel complet et récent, comprenant notamment 2 rôtissoires, 2 hottes, 2 chambres froides, 2 vitrines chaudes, 1 vitrine froide, une plaque de cuisson et un four. la valeur estimée de l’ensemble du matériel est d’environ 90 000 €. ca 2024 : 148 000€ (sans salarié) ca 2023 : 155 000€ (avec un cuisinier) ca 2022 : 168 000€ (avec un cuisinier et un vendeur) prix de vente du fonds de commerce : 169 000€