Dans une ville du gard rhodanien de 10 000 habitants, proche de l’ardèche, je vous présente la plus prestigieuse des brasseries de la ville, située sur la place centrale et entièrement gérée par un personnel compétent. les propriétaires ne s’en occupent que de très loin et très peu en présentiel. la clientèle est locale, professionnelle et touristique, car l'établissement est proche de la rivière et des attractions touristiques de la région. l'établissement présente un énorme potentiel avec un chiffre d'affaires de 835 775 €. il est en parfait état, avec une belle terrasse, un comptoir central, une cave à vin et à bière, ainsi qu’une très belle cuisine bien équipée. de plus, une quinzaine de chambres toutes rénovées mais non exploitées attendent d'accueillir vos nouveaux clients. effectivement, nous pouvons présenter cette affaire comme un hôtel-restaurant, mais la partie hôtel n’est pas encore classée. une salle de séminaire vient compléter l’ensemble. cet hôtel-restaurant était très apprécié et très connu à l’époque où les stars du showbiz venaient y dormir et manger après leur spectacle. c’est une affaire très intéressante avec un fort potentiel de développement, notamment avec la partie logement, mais aussi si les nouveaux exploitants participent personnellement à l’accueil des clients.